Die Analog TV Technik funktioniert anders als die Digital TV Technik
Analog TV funktioniert mit Rohbildern, das sind 170 mbit pro Sekunde (inklusive Audio), dazu zählt auch Composite und S-Video.
Digital TV bei DVB-C/T/T2 in Deutschland so um die 50-60 mbit was über den USB Bus übertragen wird
Der Raspberry PI hat einfach nicht die Performance 170mbit pro Sekunde darzustellen, eventuell ließe sich hier etwas mit dem Hardwarescaler machen (wenn man das Bild kleiner stellt) aber mehr auch wieder nicht).
HDTV wird auf dem Raspberry PI mittels optimierter Hardwarepipe bzw. DSP Pipe dargestellt, das Eingangsmaterial (die H264/MPEG4 Dateien) ist minimal.
Ein PC oder ähnliches stärkeres System kann die 170mbit locker verarbeiten.